Helga (noveltour) wrote,
Helga
noveltour

Неожиданная экскурсия на грузинский сыроваренный микро-заводик.

Оригинал взят у horoshiyblog в Неожиданная экскурсия на грузинский сыроваренный микро-заводик.
По дороге из Тбилиси в Сигнахи остановились в деревеньке, чтобы купить какую-то еду, а в итоге еще и увидели как в грузинских деревнях пекут хлеб и делают сыр.





Вот она печь, в которой пекут хлеб, здесь же сразу его и продают.



А рядом - магазинчик с местными сырами.





Кроме сыра у них еще есть мацони, это что-то типа йогурта (слева внизу в стаканчиках) по 50 тетри штука. Сыр взяли самый дорогой по 10 лари за килограмм, у него очень мощный и интересный вкус, а еще он жутко соленый. В общем все, как я люблю :)



И вино местного производства к сыру.



А пока мы выбирали сыр и пробовали мацони, к нам вышел хозяин заводика-магазинчика и пустил посмотреть как они делают свой сыр.







Там же снял небольшое видео.



Зал "почти готовой продукции".





Возле умывальника очень порадовала инструкция как мыть руки :)))





Напоследок мы подарили хозяину заводика украинские сувенирчики, а он нам - сушенный инжир :)))



------------------------------------------------

Мой инстаграм: http://instagram.com/horoshiyblog

Мой твиттер: https://twitter.com/horoshiyblog



Tags: Грузия
Subscribe

  • Провожая осень

    В Петербурге снега еще немного, он выпадает и тут же тает. А у нас — в 60 км от города, уже третий день идет снег и даже небольшой плюс его до конца…

  • Выборгский замок — финский период

    Продолжу свой рассказ о Выборгском музее-заповеднике для челенджа #10музеев Первая часть — шведский период тут. Присоединение Великого княжества…

  • Святая крепость

    Именно так переводится со старошведского Выборг. Шведы в 1293 году на нынешнем Замковом острове возвели укрепление и до Северной войны это была их…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments